法人のお客さま
とかち酒文化再現プロジェクト
とかち酒文化実現プロジェクトは、当地において寛政初年頃より醸造されたと伝えられている「地酒」をとおして、十勝の酒文化を再現し、新たな産業の創出と関連産業の振興を図り、そして地域経済に元気を取り戻そうと、農商工・産学官金融の連携により実現したものです。
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「とかち酒文化再現プロジェクト」のこれまでの活動
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造好適米研究部会立ち上げについて
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造好適米研究部会先進地視察について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」仕込み水調査部会立ち上げ等について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造好適米研究部会開催について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造歴史調査探訪部会立ち上げ等について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造好適米研究部会・仕込み水調査部会合同現地視察について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造歴史調査探訪部会清酒醸造元訪問について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」仕込み水調査部会開催について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造歴史調査探訪部会清酒醸造元等訪問について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造歴史調査探訪部会ヒアリング訪問について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造歴史調査探訪部会ヒアリング訪問について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造好適米研究部会酒米播種について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒造歴史調査探訪部会ヒアリング訪問について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒米「彗星」田植えについて
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒米「彗星」の生育状況について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」地酒ネーミング募集について
○「とかち酒文化再現プロジェクト」酒米「彗星」の稲刈りについて
